正本　筋引　牛刀　尺一　33cm

牛刀です。丈夫な水牛柄の、筋引き包丁です。
刃、裏側『M』の刻印は正本によく見られるものです。
使い手のイニシャルではありません。



リブロース、牛、豚の塊肉、マグロ、カツオ、真鯛、ブリ、なども余裕で捌けるサイズです。刃渡り33cm,
特上カルビなどの三角バラ等も余裕で一太刀です。

『西の有次、東の正本』の包丁ブランドです。
正本総本店。

最高級　炭素鋼　筋引き包丁尺一寸です。
研いできれいな状態で発送しますので到着後すぐ使えます。



種類...包丁・ナイフ


正本　筋引　牛刀　尺一　筋引　肉　魚　本焼　霞　青二　日本鋼　銀三　堺　木屋　鍔屋　つばなし　マグロ包丁
12675円正本　筋引　牛刀　尺一　33cmインテリア・住まい・小物キッチン/食器