正本総本店　相出刃　包丁　本霞玉白鋼　7寸

種類: 相出刃包丁
刃の素材: 白ニ鋼 (鋼 -錆びやすい素材です)
刃の硬度: HRC 60-61
刃付け: 片刃
桂の素材: 水牛の角
柄の素材: 朴

サイズ
全長　約37cm
刃渡り約21cm 
刃幅 約4.7cm
刃厚み約7mm 
重さ　約283g

新品未使用ですが、個人の保管品ですのでご理解の程宜しくお願いします。

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