富久長（ふくちょう） LEGACY I・II（レガシー 1&2）貴醸酒【限定品】

２本セット

「富久長レガシー（ふくちょう れがしー）」は富久長で大切に熟成されていた過去の鑑評会出品酒を仕込み水の代わりに使い、約30年の時と現代の技を組み合わせて生まれた、最上級の貴醸酒（きじょうしゅ）シリーズ。

☆「LEGACY I」500ml 1本　箱付き
伝統的な黄麹を使い、1989年醸造の「山田錦 大吟醸出品酒（雫酒 斗瓶どり）」を三段仕込みの時の仕込み水の代わりに使っています。。
とろけるような舌触りと、深い甘味、それでいてすっきりとキレの良い、上品すぎる一本です。またラベルに使っているのは広島・歴清社で40年ほど前につくられた銀箔紙。一枚一枚異なる風合いも楽しんでください。

限定698本、シリアルナンバーと杜氏のサイン入りです。


酒米：山田錦
生産地： 広島県 
酒蔵名： 今田酒造
《製造年》2021年

☆「LEGACY II」500ml1本　箱付き
三段仕込みの時の仕込み水の代わりに、1989年醸造の「山田錦 大吟醸出品酒（雫酒 斗瓶どり）」を使用。さらにクエン酸が生成される白麹を使って、さわやかな酸味のあるタイプに仕上げています。
貴醸酒ならではの上品な甘味と、白麹由来の酸味が合わさり、お料理と合わせても味わい深い一本です。またラベルに使っているのは、広島・歴清社で40年ほど前につくられたこちらもヴィンテージの銀箔紙。一枚一枚異なる風合いも楽しんでください。

限定627本、シリアルナンバーと杜氏のサイン入りです。

酒米：山田錦
生産地： 広島県 
酒蔵名： 今田酒造
《製造年》2021年

⭐︎梱包と配送安全のため本体横向きでの発送になります。あらかじめご了承ください。
13000円富久長（ふくちょう） LEGACY I・II（レガシー 1&2）貴醸酒【限定品】その他飲料/酒