沢の鶴　1973年醸造 古酒　720ml ビンテージ

【沢の鶴　1973年醸造 古酒　720ml】
未開封。
外箱が汚れ、ヨレあります。ご了承ください。
今、買いたくても買えないビンテージの一本です。

■味わいのコメント
40年以上の歳月を経て生まれた黄金色に輝く長期熟成酒。奥深く力強い香りとまろやかで重厚な甘み、コクのある伸びやかな旨みが楽しめる。ナッツやキノコを思わせるような力強い香りと、まろやかな甘み、コクのある伸びやかな旨みが特長。

■容量：720ml
■分類：特別純米酒（米だけで作られた酒）
■使用米：国産米
■精米歩合：70％（一般的）
■アルコール度数：16.5度（やや高い）
■日本酒度：-4.0（甘い傾向）
■酸度：2.0（すっきりした酸味）
■アミノ酸度：2.5（旨味成分の多い）
■地域：兵庫県神戸市
■生産者：沢の鶴

インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC）2016で、『1973年醸造古酒』が金賞を受賞しました。「インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC）」はイギリスのウィリアム・リード社が主催する世界最大規模の酒類品評会です。
「SAKE部門」には全国346社の蔵元から1282点が出品されました。酒の種類ごとに9部門に分かれて審査され、沢の鶴からは古酒部門に出品した『1973年醸造古酒』が金賞を受賞しました。

種類···その他

一本あたりの容量···720 〜 899ml

日本酒の種類···特別純米酒
総数···1本
10205円沢の鶴　1973年醸造 古酒　720ml ビンテージその他飲料/酒