Silver oak Cabernet Sauvignon 2017
商品の説明
ワインセラー管理の状態良好品。
6300円Silver oak Cabernet Sauvignon 2017その他飲料/酒
ワインはラップを巻いて丁寧に保管してます。
種類···赤
産地···アメリカ
年表記···2017年
一本あたりの容量···750 〜 999ml
アルコール度数···13 〜 13.9%
Silver Oak Alexander Valley
Cabernet Sauvignon
シルバーオーク カベルネソーヴィニヨン
アレキサンダーヴァレー 2017USA California Red
リッジと共に「アメリカンオーク熟成」にこだわりを通すカリフォルニアワインの象徴生産者であり、かねてより熱烈な愛好者を抱きます。
「アレキサンダー・ヴァレー」の熟成期間は40ヶ月。(樽熟25ヶ月+瓶熟15ヶ月) 「ナパ・ヴァレー」の45ヶ月に対し5ヶ月程短いとはいえ経年による効果の表れは一概に量れず、リリースから若い頃の双方を比較すれば、温かみのある風味と酒肉の滑らかさはアレキサンダーヴァレーに軍配が上がります。成熟系カベルネに特徴的なクレーム・ド・カシスの香りに、アメリカンオーク由来のバニラ香が重なるシルバーオークならではのアロマ。口中ではオレンジ、ラズベリー、ココアの風味も加わりアフターにかけて心地よく持続します。
昨今、日本へのワイン供給が追いついておらず、今後の入手にはかなりの労力と資金を費やす事となるかと思いますので、このご機会にご興味のある方は是非お願い致します。
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